На 7 юли се отбелязва Международния ден на шоколада. По повод празника във врачанското село Паволче организираха работилничка за шоколад, в която се включиха над 40 деца от региона. Инициативата е на местното читалище, а майсторството на занаята показаха сладкари от Враца, които въведоха децата в магията на шоколада, като им помогнаха сами да приготвят първите си сладки изкушения.
Михаела Кътева-шоколатиер, Враца
Това е моя 2-ра поредна година, тук в село Паволче. Днес направихме макарони, за пръв път шоколадови бонбони със сладолед. Всички деца участват активно в приготовлението на тези неща. И сега всички задружно ще си хапнем от тези неща.
Най-доволни от шоколадовата инициатива останаха, малките участници, които направиха собственоръчно сладкарски изделия.
Далия Петкова
Аз днес направих макаронче с розов крем и кафяв шоколад. Избрах го защото розовото ми е любимия цвят, а и пък обичам да ям ягоди.
Никола Димитров
Направихме първо тези макарони със шоколад и сега ни раздадоха сладолед с вкус на дъвка. Моят любим шоколад е бял шоколад.
Стилян Богомилов
Направих моите макарони от шоколад и ягода. Аз избрах тези вкусове, защото ми повече харесват.
Секретарят на читалището сподели, че шоколадовата работилница е плод на дългогодишна работа.
Мария Божковска - секретар на Читалище "Фар", с. Паволче
Повече от 10 години отбелязваме деня на шоколада. Като в началото само аз и колежката се справяхме, като представяхме презентации, правехме бонбони, които овалвахме в шоколадови пръчици или правехме желирани бонбони, отгоре с украса от шоколад. Но от миналата година каним шоколатиер. Миналата година правихме бонбони от плодчета с темпериран шоколад, а тази година, както видяхте вече, правим френски макарони.
За своето участие децата получиха подаръци и останаха нетърпеливи за следващата подобна работилница в читалището на с. Паволче.
