Кулинарен фестивал: Бабина душица 30 майстори ще готвят в центъра на Монтана

  20 Юни 2024, 14:30     

Фестивалът "Бабина душица" ще зарадва гражданите и гостите на Монтана за 12-ти пореден път.


Ели Лозанова, организатор на фестивала
„Бабина душица” е фестивал на традиционната кухня, показваме местните рецепти, които са съхранили този народ, толкова дълго на тази територия използваме всички продукти, с които са готвили бабите ни – печки на дърва, огнища, саджаци …

В проявата ще се включат известни местни готвачи и автори на кулинарни книги. Тази година организаторите подготвят и сладки изненади.

Ели Лозанова, организатор на фестивала
Любимата на всички Бабина селска торта, ще я приготвя в къщи, защото тя трябва да престои…за останалите участници - не мога да кажа, пък и не знам какви са изненандите им...

Фестивалът „Бабина душица“ е наречен на местното название на билката мащерка, с която се овкусява  почти всяко ястие в българския северозапад. Кулинарното събитие започва на 22 юни.