Ученици от Враца направиха демонстрация как здравословната храна може да бъде вкусна и лесно приготвена. В кухнята се развихриха бъдещите шеф-готвачи от Професионалната гимназия по търговия и ресторантьорство и впечатлиха децата от Центъра за настаняване от семеен тип. Още за кулинарната инициатива на Общинския съвет по наркотични вещества разказваме в следващия репортаж.
Балансирания прием на разнообразна и пълноценна храна е тайната на доброто здраве и дълголетие. Именно това научиха децата от Центъра за настаняване от семеен тип във Враца, след като бъдещите шеф-готвачи от единствената по рода си професионална гимназия в града показаха техники, въображение и страст в здравословното готвене.
Станислав Тодоров - ученик в ПГТР - Враца
Показахме кратка демонстрация, свързана с хлебните хапки, сладки и солени изкушения - топли, как се конструират. Доста им харесаха. Всичко е важно, в смисъл здравословното хранене е важно за подрастващия организъм и ние сме се постарали и показваме, че здравословното хранене е не по-малко вкусно от вредното.
Младите кулинари напомниха, че ключов момент в здравословното хранене е комбинацията между белтъчини и въглехидрати.
Маргарита Григорова - учител в ПГТР - Враца
Започнахме със студено предястие - хапки с варени яйца - настъргани. Сирене, домати и сирене - малки хапки. След това, като основно ястие, пълнени чушки с яйца и сирене. Имаме протеин, имаме зеленчук. За десерти два десерта, даже три.Станислав Тодоров - ученик в ПГТР - Враца
Подготвили сме печени ябълки, те са изключително полезни с орехи. А друго впечатляващо са бонбоните, които са направени с протеин на прах, те са полезни както за малки, така и за големи. Някои са оваляни в кокос, други в черен шоколад, не съдържат никаква захар.
Фокус върху един от най-здравословния плод постави здравният медиатор.
Калин Диков - здравен медиатор към Община Враца
Каква е разликата между червена, жълта и зелена ябълка. Разликата е, че зелените ябълки са най-полезни. Червените предпазват сърцето, а пък жълтите за всички други органи в човешкото тяло.
Образователната инициатива е част от кампанията "Безопасна ваканция", насочена към здравословния начин на живот и превенция срещу употребата на наркотици.
