Държавата категорична: Пазарът на храни остава стабилен

  11.08.2025 19:12

След месеци на притеснения за инфлацията, пазарът на хранителните продукти на едро в страната показва признаци на стабилност. Според последните данни на Държавната комисия по стокови борси и тържища. През изминалата седмица няма сериозни ценови скокове, а пазарът се влияе основно от сезонни и климатични фактори. У

величение с по няколко стотинки има при домати, краставици, свинското и пилешкото месо, както и млякото. От комисията отчитат, че за седмица са поевтинели стоки като диня, праскови, моркови, масло и кашкавал. За седмица потребителската кошница се е увеличила с 1 лев - от 97 на 98 лева, което се дължи на сезонно влияние. 

Продължава тенденцията за нормално пазарно взаимодействие, без особени външни влияния, отчитат от Държавната комисия по стоковите борси и тържищата. Наблюдава се и добро равновесие и движение на цените, характерно за месец август, обяви председателят на комисията Владимир Иванов.

Владимир Иванов – председател на ДКСБТ:
За последната седмица имаме изменение в потребителската кошница за сравнение с предходната с 1 лев… Т.е. от 97 лв. на 98 лв. Само преди две седмици беше 101 лв. потребителската кошница, т.е. едно нормално движение от гледна точка на вариациите.

Иванов представи и промените в цените.

Владимир Иванов – председател на ДКСБТ:
При зеленчуците и плодовете намаляват цените на дините с 0.5 ст., прасковите с 0.9 ст., морковите с 0.8 ст., зелето с 0.2 ст., зеления пипер с 0.4 ст., лука с 0.2 ст. Картофите запазват цените си от миналата седмица. Увеличение се наблюдава при доматите с 0.16 ст., краставици с 0.27 ст., лимон с 0.20 ст., червен пипер с 0.5 ст., тиквички с 0.7 ст., ябълки с 0.5 ст. и кайсия с 0.5 ст. 

Той отбеляза, че вариациите са много малки и изреди основните хранителни продукти, които съответно поскъпват или поевтиняват. 

Владимир Иванов – председател на ДКСБТ:
 При основните хранителни стоки поскъпват свинското месо с 0.12 ст., кис, мляко със 0.7 ст., пилешкото месо с 0.4 ст., прясното мляко с 0.3 ст., сиренето с 0.5 ст., олиото с 0.5 ст. Стоките, които намаляват своята цена, са маслото – с 0.9 ст., кашкавала с 0.18 ст., фасула с 0.4 ст., ориз, захар, яйца и брашно с по 0.1 ст. 

За връзката между цените и въвеждането на евровалутата Иванов бе категоричен.

Владимир Иванов – председател на ДКСБТ:
Към момента се установява, че няма никаква тенденция на пазара, която е продиктувана от въвеждане на еврото. Всичко е нормално и вследствие на други фактори, но не и на еврото. 

Председателят на Комисията допълни още, че поскъпването на потребителската кошница с един лев се дължи изцяло на сезонните климатични промени.