Месец преди Никулден започнаха проверките на производители и търговци на риба в област Монтана. В навечерието на празника контролът е засилен.
Ростислав Василев, ИАРА – Монтана
На територията на областта има регистрирани 24 рибовъдни стопанства като около 15 са активни - произвеждат и продават в България и страните от ЕС
Какво ни гарантира засиления контрол от страна на специалистите?
Ростислав Василев, ИАРА – Монтана
Следим за предлагането и продажбата на прясна риба, за да се гарантира безопасна консумация на такава риба, която е безопасна за хората. Апелирам да не се купува риба от непроверени места.
Изрядните търговци трябва да имат документи от Агенцията по рибарство и сертификат от АБХ.
Ростислав Василев, ИАРА – Монтана
Това са основните документи, които гарантират че рибата е прясна и годна за консумация.
Глоба до 2 000 лв. заплашва производители, които не са регистрирани в ИАРА, санкцията за нерегламентирана търговия с риба е от 500 до 1 500 лв.
